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Eh sì, lo sappiamo bene: fumo sporca ma soprattutto arreca fastidio, sia a noi che ai nostri vicini.

Sono davvero pochi i fortunati che possano disporre di un ampio giardino in zone isolate in cui dare i loro barbecue. Infatti sempre più spesso la necessità per gli amanti delle grigliate è poterle fare direttamente sul proprio balcone di casa.

Ecco perché miliardi persone in Italia sono alla ricerca di barbecue senza fumo, ossia di dispositivi per la cottura alla griglia capaci di cuocere carne, pesce e verdura senza emettere fastidiose nubi che investono tutti i presenti.

GRILIOO è la soluzione ideale per chi non vuole più trattenere o rimandare la sua voglia di grigliata casalinga, scopriamo assieme perché.

È un barbecue senza fumo

O meglio, è un grill girevole dotato di un sistema con cottura a gas GPL ed elettrico con piastra girarrosto rotante. Una volta attaccata la bombola si è pronti a grigliare.

Questo significa addio fumo, qui abbiamo solo profumo!

È automatico: cucina da solo

Sì, hai letto bene. Immagina di scegliere la carne, il pesce e la verdura, metterli sulla griglia, premere il tasto di accensione e non dover fare altro. Un timer suona quando tutto è pronto da mettere in tavola. Un sogno? Ebbene no. Realtà! La peculiarità di Grilioo è proprio quella di restituire tempo ai grigliatori, non obbligando più “l’addetto alla carne” a rimanere per gran parte della durata del barbecue incollato a una piastra rovente.

Permette una versatilità di cottura impensabile con i barbecue tradizionali

Perché cuocere solo sulla piastra statica? Perché non poter finalmente scegliere se mettere le pietanze in rotazione, per cotture automatiche adatte a più esigenze? Ce lo siamo chiesto anche noi.

Grilioo è uno strumento che in termini di cucina potrebbe essere definito come grill e come girarrosto. Le tecniche di cottura sono quindi varie e tra di loro combinabili. Abbiamo infatti ideato Grilioo per consentire l’utilizzo di varie tecniche di cucina, anche alternate tra loro nella stessa preparazione, per arrivare ad un risultato finale davvero soddisfacente.

La griglia gira tenendo la carne sempre alla giusta distanza dalla fonte di calore, cuocendola in modo sano senza investirla dalla nube carbonica. È inoltre presente un pulsante di blocco di rotazione della griglia, così da poter accostare la carne ai bruciatori a distanza di 8-10 cm e ottimizzare la cottura secondo i tuoi gusti.

È possibile cucinare in varie posizioni statiche, come si fa tradizionalmente sulle griglie, mantenendo quindi la carne ferma.

Grazie al rotore, è possibile anche cucinare la carne, il pesce o la verdura in movimento rotatorio. Ciò rende possibile la cottura allo spiedo (il prodotto è inserito in asse col rotore) o in griglia rotante.

Gli ugelli laterali consentono la cottura per irraggiamento, soprattutto nella condizione statica vicina o quando nella cottura a rotazione, il cibo si trova vicino alle fiamme.

Tramite Grilioo, quindi, si può optare per cotture veloci ad alta temperatura o per temperature più basse protratte più a lungo, così come si possono impiegare tecniche miste.

La vaschetta di recupero dei fondi di cottura presente in basso, inoltre, consente la preparazione di salse di accompagnamento.

È velocissimo da pulire

Una vera innovazione. Hai presente “l’olio di gomito” obbligatorio a fine grigliata? Sì? Bene, dimenticalo!

Con Grilioo potrai eliminare una volta per tutte il noioso problema della pulizia post-grigliata: bastano un semplice panno e la tua lavastoviglie e in 2 minuti avrai già finito di pulire.

Ricapitolando i vantaggi di Grilioo sono:

✔ è un barbecue senza fumo
✔ è automatico: dotato di timer, ti avviso quando è pronto
✔ più tecniche di cottura, versatilità mai vista prima
✔ si pulisce in pochi istanti

Se vuoi saperne di più, abbiamo buone notizie per te: è in corso proprio in questi giorni una promozione vantaggiosa.

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