GRILIOO
Tutti gli anni è la stessa storia. Sul finire dell’inverno, quando le giornate iniziano ad allungarsi e sui rami spuntano le prime tenere foglioline, ecco che arrivano puntuali ad annunciare l’inizio della primavera. Le rondini? No, le diete dimagranti! Ma qual è la dieta ideale, quella che il popolo dei sempre in forma va cercando?…
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È l’8 Marzo! Non a caso l’articolo di oggi è interamente dedicato alle donne, e pensando a loro mi viene in mente un detto “chi dice donna dice danno”. Quanta verità dietro queste parole: le donne danno, danno la vita mettendo al mondo splendide creature che a loro volta ne genereranno altre, danno emozioni, danno calore,…
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Sei mai andato al Mc Mum? Ti stai forse chiedendo di cosa si tratta o forse hai pensato “mi sa che nella mia città non è ancora arrivato”? È la catena di ristorazione migliore che esista, quella dove trovi amore, passione, ricerca e comprensione. Sei curioso e vuoi sapere di cosa si tratta? Il Mc…
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Si dice che l’epifania ogni festa porti via, ma nel nostro Paese si sa che ogni occasione è buona per festeggiare e sedersi davanti a una bella tavola imbandita. Ed eccoci infatti a Carnevale, festa simbolo di divertimento, creatività e… dolci! Pietanze certamente non dietetiche. Se l’intento di quest’anno è porre attenzione alla linea, non…
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Questa ricetta è la creazione di uno dei nostri chef e viene servita in vari ristoranti, sempre con molto successo. Semplice da realizzare, ciò che conta è la qualità del pesce. Qui proponiamo il pescespada, ma viene ugualmente bene con la ricciola, con la cernia e in generale con tutti i pesci bianchi. Ingredienti per…
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Preriscaldare il grill, così come anche i forni, è fondamentale, se si è veri appassionati della cucina e della grigliata in generale. Ricordo da piccolo che i miei parenti paterni in Sicilia passavano le ore a preparare la carbonella prima di mettevi sopra la carne. Mi capita spesso di partecipare a grigliate organizzate da altri…
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Dopo aver visto l’impiego di Grilioo come grill, oggi vi do qualche indicazione su come usarlo al posto di un normale forno, dandovi così la possibilità di estendere il tipo di piatti preparati ed evitando di usare quello di casa. Grilioo a portello chiuso ha una buona capacità di contenimento del calore al suo interno. Le…
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Alzi la mano chi ha mangiato più del solito durante queste festività! Per fortuna non sono sola. Tra le cene dell’ufficio, della palestra, del teatro, della scuola e poi i parenti, mangiare in questo periodo è stato quasi un imperativo sociale. Sai quale è il brutto di tutto questo? Se non corri ai ripari subito,…
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Caro 2017… 🙂 Pochi giorni e anche quest’anno si chiude. Per molti di noi è tempo di bilanci, c’è chi prende carta e penna e chi nella sua testa dedica un momento di riflessione su come sia andato l’anno. Cosa c’è da migliorare, cosa deve restare, cosa è andato bene… Ma non è solo tempo…
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Hai mai pensato di trascorrere una meravigliosa vigilia Natale “alla griglia”? Sia che nella tua famiglia si opti per la tradizione oppure ogni anno si sperimenti qualcosa di nuovo, non c’è dubbio: mangiare assieme a Natale è uno dei momenti più belli della vita. E se ami le grigliate, perché rinunciarvi proprio durante questa occasione?…
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